女性のための癒しと健康　『so・ra』

いつも気になっていたお豆腐屋さん(@_@)


裏通りにひっそりあります。


勇気を出して寄ってみた。
いろんなお豆腐が水に浮かべてありました(^o^)


奥は豆腐作る所になっていて、なんていうか、お豆腐屋さん独特のひんやりした感じっていうか、清潔感のあるサッパリした佇まい。

わー
お豆腐屋さんて感じー



冷奴用のおぼろ豆腐とまろやか豆腐、お刺身湯葉を買いました(*^^*)


お皿にあける時ちょっと味見。


あまーーーーい(^O^)


大豆の甘味だー


いつもスーパーで買ってるけど、たまにはちゃんとしたお豆腐屋さんで買うのもいいな(^-^)
  

前にテレビで知った沖縄の家庭料理「しりしり」


沖縄じゃしりしり用のニンジンおろし機が売ってるらしいですね。


麺みたいに細くすればいいんですけど、できないのでピーラーでひたすらニンジン剥き剥き


ごま油で卵と炒めるだけ
味付けは塩コショウとだしの素


出来上がりにさらにゴマいっぱいまぶしてもいいですね


私の大好きな「簡単早い安い美味しいヘルシー」


長っっ


栄養満点しりしり！